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近視眼的形成與機體缺乏鈣、鉻等微量元素有關(guān)。微量元素鈣、鉻對于眼內(nèi)液壓的調(diào)節(jié)、維持眼壓、眼球壁硬度以及防止眼睛近視起著重要的作用。專家指出,燒烤吃多了也會得近視眼。
燒烤吃多了也會得近視眼?
美國的一個研究結(jié)果表明:攝入燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物,如烤羊肉串、炸魚串等,將嚴重影響青少年的視力,促成近視眼。
近視眼的形成是在眼球發(fā)育期,所以,眼球發(fā)育期就是近視眼形成的高峰期。人的眼球發(fā)育期是在12~18歲,大約18~20歲停止。這正是青少年求知欲強烈,讀書學習考大學的時期。緊張的學業(yè)、繁重的功課,致使眼睛睫狀肌長期持續(xù)地收縮,先造成調(diào)節(jié)痙攣,視力疲勞,此時若再食用過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物,可使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生異常,造成微量元素鈣的缺乏,其作用好比催化劑,促進了近視眼的發(fā)生。
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大量的臨床資料及動物試驗說明:近視眼的形成與機體缺乏鈣、鉻等微量元素有關(guān)。微量元素鈣、鉻對于眼內(nèi)液壓的調(diào)節(jié)、維持眼壓、眼球壁硬度以及防止眼睛近視起著重要的作用。
大自然為人類提供了富含各種人體所必需的營養(yǎng)和微量元素的食物,如果偏食很容易引起一些元素的短缺,機體會因攝入不足而逐漸導致近視眼。如果攝入過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物,會造成體內(nèi)缺鈣。
另外,若進食過量的糖會導致體內(nèi)微量元素鉻的儲存減少。同時,糖是酸性物質(zhì),在機體新陳代謝過程中會大量的消耗體內(nèi)的堿性鈣,結(jié)果同樣也會造成體內(nèi)缺鈣引起近視。
這么說來,青少年近視與飲食密切相關(guān)。過去人們只注重用眼衛(wèi)生,忽視了飲食習慣與營養(yǎng)要求。所以為預防近視眼的發(fā)生,平時除了養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習慣、堅持鍛煉身體、注意眼睛保健外,還要養(yǎng)成良好的飲食習慣。
另外,一旦發(fā)現(xiàn)孩子近視,父母應及時帶孩子去專業(yè)眼科醫(yī)院配鏡。如未采取任何措施矯正,任由其發(fā)展,會導致近視度數(shù)每年都會升高哦!嚴重的,一年就會加深200、300度。